Galletas de avena y chispas de chocolate

Galletas de avena y chispas de chocolate
Imagen
Moulinex Pain Doré OW210130 - Panificadora 1 Kg, pantalla LCD, 12 programas, bizcochos, masas,...
Prime
Amazon Prime
Capacidad
1 kg
Peso
3,8 kg
Dimensiones
31 x 29 x 29 cm
Programas
12 programas
Precio
Imagen
Princess 152006 Panificadora completamente automática, 15 programas digitales, programa...
Prime
Amazon Prime
Capacidad
900 gramos
Peso
5.7 Kilogramos
Dimensiones
35.5 x 23.5 x 31.5 cm
Programas
15 programas
Precio
Imagen
Russell Hobbs Panificadora Classics - 12 Funciones Programables, Capacidad de 1 kg, Molde...
Prime
Amazon Prime
Capacidad
1 kg
Peso
4,4 kg
Dimensiones
32 x 28.6 x 29.8 cm
Programas
12 programas
Precio
Mas valorada
Imagen
Moulinex OW6101 Home Baguette - Panificadora de 1650 W, 16 programas, hasta 1.5 kg, inicio...
Prime
Amazon Prime
Capacidad
1,5 kg
Peso
7,6 kilogramos
Dimensiones
29,3 x 27,5 x 33 cm;
Programas
16 programas
Precio

Una receta clásica y deliciosa: galletas de avena y chispas de chocolate. Estas galletas tienen una textura crujiente por fuera y suave por dentro, gracias a la combinación de harina de avena y azúcar moreno. Además, están llenas de chips de chocolate que se derriten en la boca.

Aunque estas galletas pueden parecer indulgentes, se pueden hacer más saludables utilizando ingredientes naturales como aceite de coco en lugar de mantequilla y reduciendo la cantidad de azúcar refinada. Con solo 150 calorías por galleta, son la merienda perfecta para cualquier hora del día. ¡Aprende a cocinarlas ahora y sorprende a tu familia y amigos con estas deliciosas galletas!

Ingredientes:

  • 1 ½ tazas de harina de avena
  • 1 taza de copos de avena
  • ½ cucharadita de polvo de hornear
  • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • ½ taza de mantequilla, ablandada
  • ¾ taza de azúcar morena
  • 1 huevo grande
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 taza de chispas de chocolate

Instrucciones:

  1. Precaliente el horno a 350°F (175°C). Cubra dos bandejas para hornear galletas con papel pergamino.
  2. En un tazón, mezcle la harina de avena, los copos de avena, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la sal y la canela.
  3. En otro tazón, bata la mantequilla y el azúcar morena hasta que estén cremosos. Agregue el huevo y la vainilla y mezcle bien. A continuación, incorpore gradualmente la mezcla de harina de avena y copos de avena a la mezcla de mantequilla, hasta que estén bien combinados. Finalmente, agregue las chispas de chocolate y revuelva para distribuirlas uniformemente en la masa.
  4. Usando una cucharada o una cuchara para galletas, coloque porciones de masa en las bandejas para hornear preparadas, separándolas aproximadamente 2 pulgadas (5 cm) entre sí para permitir que se expandan mientras se hornean.
  5. Hornee las galletas en el horno precalentado durante 10-12 minutos o hasta que estén ligeramente doradas en los bordes pero aún suaves en el centro. Es importante no hornearlas en exceso para mantener una textura tierna.
  6. Retire las galletas del horno y deje enfriar en las bandejas durante unos 5 minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen completamente. Almacene las galletas en un recipiente hermético a temperatura ambiente.

Ahora, después de las galletas de avena y chispas de chocolate, ya puedes pensar en las galletas de centeno y avena

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *