Galletas de Avena y Plátano sin Gluten

galletas de avena y plátano

¿Te encantan las galletas pero buscas opciones saludables y sin gluten? ¡Tenemos la solución perfecta! Te presentamos nuestra receta de Galletas de Avena y Plátano sin Gluten, una deliciosa opción para disfrutar en cualquier momento del día.

Estas galletas están hechas con ingredientes naturales, sin gluten y sin azúcares refinados. Además, son fáciles y rápidas de preparar, lo que las convierte en una excelente opción para tener a mano en todo momento. Sigue leyendo para aprender cómo preparar estas galletas de avena y plátano sin gluten y sorprende a todos con su sabor delicioso.

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Dimensiones
29,3 x 27,5 x 33 cm;
Programas
16 programas
Precio

Receta de Galletas de Avena y Plátano sin Gluten

Ingredientes:

  • 2 plátanos maduros
  • 1 1/2 taza de avena sin gluten
  • 1/4 taza de mantequilla de maní (o cualquier otra mantequilla de nueces)
  • 1/4 taza de miel
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • Una pizca de sal
  • 1/2 taza de chips de chocolate sin gluten (opcional)

Instrucciones:

  1. Precalienta el horno a 180°C (350°F) y cubre una bandeja para hornear con papel pergamino.
  2. En un tazón mediano, machaca los plátanos hasta que queden suaves.
  3. Agrega la avena sin gluten, la mantequilla de maní, la miel, el extracto de vainilla, la canela, el bicarbonato de sodio y la sal. Mezcla bien todos los ingredientes hasta obtener una masa uniforme.
  4. Si lo deseas, agrega los chips de chocolate sin gluten y mezcla de nuevo.
  5. Con una cuchara o una cuchara de helado, coloca la masa en la bandeja para hornear preparada. Asegúrate de dejar un espacio de al menos 2 cm entre cada galleta.
  6. Hornea las galletas durante 12-15 minutos, o hasta que los bordes estén dorados.
  7. Retira la bandeja del horno y deja que las galletas se enfríen durante unos minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen completamente.
  8. Una vez que las galletas estén completamente frías, guárdalas en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante 3-4 días o congélalas para disfrutarlas más tarde.

¡Disfruta de estas deliciosas Galletas de Avena y Plátano sin Gluten en cualquier momento del día!

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