Muffins de arándanos y avena

Muffins de arándanos y avena
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Capacidad
1 kg
Peso
3,8 kg
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31 x 29 x 29 cm
Programas
12 programas
Precio
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Capacidad
900 gramos
Peso
5.7 Kilogramos
Dimensiones
35.5 x 23.5 x 31.5 cm
Programas
15 programas
Precio
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Capacidad
1 kg
Peso
4,4 kg
Dimensiones
32 x 28.6 x 29.8 cm
Programas
12 programas
Precio
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Capacidad
1,5 kg
Peso
7,6 kilogramos
Dimensiones
29,3 x 27,5 x 33 cm;
Programas
16 programas
Precio

Muffins de arándanos y avena, una receta deliciosa y saludable. Estos muffins están llenos de sabor a frutas frescas y tienen la textura perfecta gracias a la harina de avena integral. Además, están endulzados naturalmente con miel y contienen solo ingredientes simples y saludables.

Cada Muffins de arándanos y avena tiene menos de 200 calorías y es rico en fibra, lo que lo convierte en una opción nutritiva y deliciosa para cualquier momento del día. Prepáralos para el desayuno, como merienda o incluso como postre. ¡Aprende a cocinarlos ahora!

Ingredientes:

  • 2 tazas de harina de avena
  • 1 taza de copos de avena
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 2 huevos grandes
  • ½ taza de azúcar morena
  • 1 taza de yogur natural o yogur griego
  • ¼ taza de aceite vegetal o de coco derretido
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 ½ tazas de arándanos frescos o congelados

Instrucciones:

  1. Precaliente el horno a 375°F (190°C). Prepare una bandeja para muffins con 12 moldes de papel o engrase los moldes.
  2. En un tazón grande, mezcle la harina de avena, los copos de avena, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la sal y la canela.
  3. En otro tazón, bata los huevos y el azúcar morena hasta que estén bien mezclados. Añada el yogur, el aceite y la vainilla, y mezcle hasta que estén bien incorporados.
  4. Agregue los ingredientes húmedos a los ingredientes secos y mezcle suavemente hasta que estén combinados. Tenga cuidado de no mezclar en exceso la masa. Incorpore suavemente los arándanos.
  5. Divida la masa de manera uniforme entre los moldes para muffins, llenándolos aproximadamente ⅔ de su capacidad.
  6. Hornee durante 18-22 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro de un muffin salga limpio. Deje enfriar en la bandeja durante 5 minutos antes de transferir a una rejilla para enfriar completamente.

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