Pan de plátano y avena

pan de plátano y avena
Imagen
Moulinex Pain Doré OW210130 - Panificadora 1 Kg, pantalla LCD, 12 programas, bizcochos, masas,...
Prime
Amazon Prime
Capacidad
1 kg
Peso
3,8 kg
Dimensiones
31 x 29 x 29 cm
Programas
12 programas
Precio
Imagen
Princess 152006 Panificadora completamente automática, 15 programas digitales, programa...
Prime
Amazon Prime
Capacidad
900 gramos
Peso
5.7 Kilogramos
Dimensiones
35.5 x 23.5 x 31.5 cm
Programas
15 programas
Precio
Imagen
Russell Hobbs Panificadora Classics - 12 Funciones Programables, Capacidad de 1 kg, Molde...
Prime
Amazon Prime
Capacidad
1 kg
Peso
4,4 kg
Dimensiones
32 x 28.6 x 29.8 cm
Programas
12 programas
Precio
Mas valorada
Imagen
Moulinex OW6101 Home Baguette - Panificadora de 1650 W, 16 programas, hasta 1.5 kg, inicio...
Prime
Amazon Prime
Capacidad
1,5 kg
Peso
7,6 kilogramos
Dimensiones
29,3 x 27,5 x 33 cm;
Programas
16 programas
Precio

Una deliciosa receta de pan de plátano y avena, que no solo es delicioso, sino también saludable. Este pan está hecho con plátanos maduros y harina de avena, lo que lo convierte en una excelente opción para el desayuno o para una merienda saludable.

Además, este Pan de plátano con avena es rico en fibra y bajo en grasas saturadas, lo que lo convierte en una opción nutritiva y deliciosa para cualquier momento del día.

¡Y lo mejor de todo es que cada porción de este pan tiene solo alrededor de 150 calorías! Así que siéntete libre de disfrutar de este pan sin preocupaciones. Ahora, ¡vamos a cocinar!

Pan de Plátano con Avena Receta

Ingredientes:

  • 1 ½ tazas de harina de avena
  • ½ taza de harina de trigo integral (o harina de arroz integral para una opción sin gluten)
  • 1 ½ cucharadita de polvo de hornear
  • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 3 plátanos maduros, machacados
  • ⅓ taza de miel o jarabe de arce
  • ⅓ taza de leche o leche vegetal
  • 1 huevo grande
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • ½ taza de nueces picadas (opcional)

Instrucciones de como hacer pan de plátano con avena

  1. Precaliente el horno a 350°F (175°C). Engrase un molde para pan de 9×5 pulgadas.
  2. En un tazón grande, mezcle la harina de avena, la harina de trigo integral, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la sal y la canela.
  3. En otro tazón, mezcle los plátanos machacados, la miel, la leche, el huevo y la vainilla.
  4. Añada los ingredientes húmedos a los ingredientes secos y mezcle hasta que estén bien combinados. Agregue las nueces picadas si lo desea.
  5. Vierta la masa en el molde preparado y hornee por 50-60 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro del pan salga limpio.
  6. Deje enfriar en el molde durante 10 minutos, luego transfiéralo a una rejilla para que se enfríe completamente.

Pan de guineo y avena

El pan de plátano y avena es un alimento realmente nutritivo y exquisito. Este pan combina los beneficios saludables de la avena y el plátano, proporcionando una gran cantidad de fibra y potasio. Además, es una opción ideal para aquellos que buscan alternativas más saludables a los panes convencionales.

La avena es un ingrediente central en esta receta, conocida por su alto contenido en proteínas, fibra y minerales. Además, contribuye a un mejor control del azúcar en la sangre y puede ayudar a reducir el colesterol. La avena también aporta una textura única y agradable al pan.

El otro componente esencial, el plátano, no solo le da un sabor dulce y natural al pan, sino que también agrega humedad, lo que ayuda a obtener una miga suave y esponjosa. Los plátanos son ricos en vitamina C, vitamina B6 y fibra, y ofrecen una dulzura natural que puede reducir la necesidad de azúcares añadidos.

La receta del pan de plátano y avena es bastante sencilla y versátil. Puedes añadir nueces, chocolate o frutas secas para incrementar su sabor. Además, este pan se puede disfrutar en el desayuno, como snack o postre.

En resumen, el pan de plátano y avena es una opción saludable y deliciosa. Ya sea que estés buscando una alternativa al pan tradicional o simplemente deseas disfrutar de un delicioso y nutritivo snack, este pan es una excelente opción.

También puede interesarte conocer la receta del pan con harina de arroz

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *