Pan de trigo

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El pan de trigo es uno de los alimentos más básicos y antiguos de la humanidad. Este tipo de pan se hace con harina de trigo, que es un ingrediente común en muchas cocinas de todo el mundo. El pan de trigo es versátil y se puede disfrutar solo o como acompañamiento de otras comidas.

Hacer pan de trigo en casa puede parecer una tarea difícil, pero con esta receta sencilla, podrás disfrutar de un delicioso pan recién horneado en muy poco tiempo. A continuación, te enseñamos cómo hacer pan en casa con ingredientes simples y fácil de conseguir.

Aquí tienes una receta simple para hacer pan de trigo en casa:

Ingredientes:

  • 500 g de harina de trigo
  • 1 cucharada de sal
  • 1 cucharada de levadura seca
  • 1 y 1/2 tazas de agua tibia
  • 2 cucharadas de aceite de oliva

Instrucciones:

  1. En un tazón grande, mezcla la harina de trigo, la sal y la levadura seca.
  2. Agrega el agua tibia y el aceite de oliva y mezcla bien.
  3. Amasa la masa en una superficie enharinada durante unos 10-15 minutos, hasta que la masa esté suave y elástica.
  4. Coloca la masa en un tazón grande engrasado, cubre con una envoltura de plástico y deja reposar en un lugar cálido durante aproximadamente una hora, o hasta que la masa haya doblado su tamaño.
  5. Precalienta el horno a 200°C.
  6. Después de que la masa haya subido, colócala en la superficie enharinada y amásala durante unos minutos. Colócala en una bandeja para hornear engrasada y déjala reposar durante unos 10-15 minutos.
  7. Haz algunos cortes en la parte superior de la masa para permitir que el vapor escape durante el horneado.
  8. Hornea el pan de trigo durante unos 30-35 minutos, o hasta que esté dorado por encima y suene hueco cuando se golpee en la parte inferior.
  9. Retira el pan del horno y deja enfriar sobre una rejilla antes de cortarlo en rebanadas.

¡Listo! Ahora tienes un pan de trigo casero que puedes disfrutar recién hecho o tostado.

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