Tarta de Manzana con Base de Harina de Coco

tarta de manzana sin gluten

Receta de Tarta de Manzana sin gluten con Base de Harina de Coco

Si eres fanático de las tartas de manzana y buscas una alternativa más saludable y sin gluten, esta receta de Tarta de Manzana sin gluten con Base de Harina de Coco es perfecta para ti. La harina de coco es una excelente fuente de fibra, proteína y grasas saludables, lo que la convierte en una alternativa más nutritiva a la harina de trigo.

Además, esta receta utiliza ingredientes naturales y sin azúcares refinados, por lo que puedes disfrutar de un postre delicioso sin sentirte culpable. Sigue leyendo para descubrir cómo hacer esta deliciosa tarta de manzana.

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Peso
7,6 kilogramos
Dimensiones
29,3 x 27,5 x 33 cm;
Programas
16 programas
Precio

Ingredientes:

  • 1 taza de harina de coco
  • 1/2 taza de aceite de coco derretido
  • 2 huevos
  • 1/4 taza de miel
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 3 manzanas peladas y cortadas en rodajas finas
  • Zumo de medio limón

Instrucciones:

  1. Precalienta el horno a 180°C.
  2. En un tazón grande, mezcla la harina de coco, el aceite de coco derretido, los huevos, la miel, la canela molida, el bicarbonato de sodio y la sal hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
  3. Vierte la mezcla de harina de coco en un molde para tarta previamente engrasado, presionando con los dedos para crear una base uniforme.
  4. Coloca las rodajas de manzana en la base de la tarta, superponiendo ligeramente las rodajas para formar una capa.
  5. Exprime el zumo de medio limón sobre las manzanas.
  6. Hornea la tarta durante 30-35 minutos, hasta que la base esté dorada y las manzanas estén suaves.
  7. Deja enfriar la tarta antes de servirla.

Esta Tarta de Manzana sin gluten con Base de Harina de Coco es una opción saludable y deliciosa para disfrutar de un postre casero sin gluten. ¡Anímate a probarla y comparte esta deliciosa receta con tus amigos y familiares!

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