Waffles de vainilla

waffles de vainilla
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12 programas
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Peso
7,6 kilogramos
Dimensiones
29,3 x 27,5 x 33 cm;
Programas
16 programas
Precio

Aquí tienes una receta deliciosa y fácil para preparar waffles de vainilla utilizando harina leudante:

Ingredientes para la receta de waffles de vainilla

  • 2 tazas (240 g) de harina leudante
  • 1/4 taza (50 g) de azúcar granulada
  • 1/2 cucharadita (3 g) de sal
  • 2 huevos grandes
  • 1 3/4 tazas (420 ml) de leche entera
  • 1/2 taza (120 ml) de aceite vegetal o mantequilla derretida y enfriada
  • 1 cucharadita (5 ml) de extracto de vainilla
  • Mantequilla, jarabe de arce, frutas frescas, nata montada, etc., para servir (opcional)

Instrucciones:

  1. Precalienta tu wafflera según las instrucciones del fabricante.
  2. En un tazón grande, mezcla la harina leudante, el azúcar y la sal.
  3. En otro tazón, bate los huevos ligeramente. Añade la leche, el aceite vegetal o la mantequilla derretida y el extracto de vainilla. Mezcla bien.
  4. Vierte los ingredientes líquidos sobre los ingredientes secos y mezcla hasta que se combine bien y quede una masa suave. No sobre-mezcles.
  5. Cuando la wafflera esté caliente, vierte o cucharonea una cantidad adecuada de masa en el centro de la plancha (la cantidad varía según el tamaño de la wafflera; consulta el manual del fabricante). Cierra la tapa y cocina hasta que el waffle esté dorado y cocido en el centro. Esto suele tardar entre 3 y 5 minutos, pero el tiempo exacto puede variar según la wafflera.
  6. Retira el waffle cocido con cuidado y colócalo en un plato caliente. Repite con la masa restante.
  7. Sirve los waffles de vainilla calientes, acompañados de mantequilla, jarabe de arce, frutas frescas, nata montada u otros ingredientes que desees.

Estos waffles de vainilla son perfectos para un desayuno especial, un brunch o una cena divertida. Puedes ajustar la receta utilizando harina integral o añadiendo especias como canela o nuez moscada a la masa para obtener diferentes sabores. ¡Disfruta de estos deliciosos y esponjosos waffles!

También puedes animarte y preparar con harina leudante el rico y esponjoso pan de soda irlandés

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